버번은 숙성 기간, 곡물 배합 비율, 생산 방식 등에 따라 다양한 종류로 나뉘지만, 공식적인 분류는 없습니다. 일반적으로 숙성 기간에 따라 젊은 버번과 오래 숙성된 버번으로 나눌 수 있으며, 사용된 곡물의 종류와 비율에 따라 맛과 향이 달라집니다. 또한 생산 방식에 따라 맛의 차이가 나타납니다.


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